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                                                        发稿时间:2020-06-04 22:25:01

                                                        蒂芙尼等21批次贵金属

                                                        那么,人造肉的营养价值到底如何?

                                                        鸡块没什么了不起。主要是人家的鸡块,不含一点鸡肉。

                                                        2019年10月9日,食品科技公司Bioprinting Solutions在太空使用3D打印技术培育人造肉。

                                                        印记标识不合格,易误导消费者

                                                        华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍,目前“细胞培养肉”技术尚未成熟,还处在实验室阶段,市面上可见的“人造肉”均以“植物肉”为主。

                                                        具体而言,上海市崇明县易佳福食品商店在润丰农贸市场销售的、标称由上海张良珠宝首饰有限公司生产(或供货)的“上海金店”牌“足银挂坠”(质量:10.00克 银含量:990‰),企业明示质量为10.00克,实测为8.78克(按照标准要求,银饰品的称量值不大于2000g时,银饰品的质量正负偏差应小于0.1g),与标准要求不符。

                                                        有业内人士分析,这主要是由于人造肉前期投入的研发成本太高,企业不得不高价出售,让自己快速回血。目前人造肉在国内市场的试水大多为来料加工模式,原料价格的高昂也使得产品价格居高不下。

                                                        肯德基推出的两款“人造肉”产品。左宇坤 摄

                                                        上海金店一批次足银挂坠